焼き牡蠣‼️

こんにちはーCOVOです。
当店ご来店のお客様の9割以上の方が
最初に生牡蠣3種食べ比べを召し上がります。その後に各種前菜も召し上がって欲しいですが、是非 焼き牡蠣を召し上がって欲しいです。
今は生で食べる事のできる、兵庫県室津産の海直牡蠣を使っています
上から時計回りに
・ベシャメルにチーズを絡め焼き上げ たチーズグラタン焼き
・バターに生ウニとエシャロットを練り込んだウニバター焼き
・王道カレー風味の黄金焼き
・二種類の醤油 あとは企業秘密
和風焼き
・バジル、イタリアンパセリ、バター
一番人気、エスカルゴバター焼き
・みんな大好き、アンチョビガーリック焼き
いろいろなフレーバーが牡蠣達をさらに美味しく引き立てますよ‼️

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